2024中秋季,健康月饼抢先看

虽然距离中秋节还有1个多月时间,但月饼已经悄然上市。尤其是各大电商平台,各品牌已抢先上新。非常明显的一个现象是,各大品牌纷纷推出了低糖月饼、高纤月饼、坚果月饼等健康概念月饼。
作为中秋节不可或缺的标志性美食
月饼让很多人又爱又怕
爱的是月饼的 香甜美味
怕的是 高油高脂
低糖健康月饼的出现
无疑为消费者提供了更多选择
大大减轻后顾之忧!



让我们一起来看看
有哪些值得关注的月饼新品吧!

荣华和美心都在传统大单品上推出了低糖版本,使月饼口感更加轻盈,好吃低负担。
图片来源:荣华/美心网站
这款月饼以黑芝麻核桃搭配蛋黄馅,并实现了低糖配方,大大减轻热量负担,口感也更加清爽。
图片来源:荣华网站
山姆今年推出的这款月饼卖点十足,以荔浦芋头、焦作山药、山东紫薯等地方特色农产品入馅,搭配低糖风味,裹以色彩鲜艳的桃山皮及特色造型,非常吸睛。
图片来源:山姆网站
奇华这款月饼以高膳食纤维为卖点,添加了多种果仁,并实现了低糖配方,非常健康,是送礼和自留的佳品。
图片来源:奇华网站
与传统广式月饼相比,冰皮月饼无需烘烤,且内馅口味通常为水果、花类,更加清新清爽,整体热量比普通烘烤月饼低很多,在色彩和造型上更加多变。
图片来源:山姆网站
随着消费者健康意识的不断增长,低糖、无糖、高纤、低脂等概念已深入人心,并从饮料、糖果延伸到烘焙、调味品等行业。
广州健科专业代理国际一流品牌食品配料,并拥有强大技术研发能力,可提供低糖馅料方案、冰皮预拌粉方案、天然色彩和风味方案等。
部分图片来自《图虫创意》
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创建时间:2024-08-05 11:10
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